Почему в XVIII в. было так сильно влияние французской кухни в домах знати? Какие из
французских новшеств того времени сохранились в русской кухне по сей день?
Знаешь ответ?
Чтобы оставить ответ, войдите или зарегистрируйтесь.
Ответ или решение 1
Риммична
В домах знати подражали императорскому двору, в последнем французская мода на всё французское, включая кухню, распространилась с лёгкой руки Елизаветы Петровны. Из всех французских веяний лучше всего прижилось и дошло до наших дней убеждение, что трапезу лучше начинать с салата.
Новые вопросы в разделе Другие предметы
Январий
19.11.2023, 12:25
ЯВКУСНЫЙДОШИРАК)))))))
19.11.2023, 12:24
siddiq
19.11.2023, 12:23
Носова Елена
19.11.2023, 12:22
234567
19.11.2023, 12:21