Открыть счета бухучета - это нарисовать схему по каждому счету, написать их шифр и название и указать начальное сальдо счета (в активных - по Дт, в пассивных - по Кт).
Отразить хоз. операции - это указать Дт и Кт счета по каждой операции. Для этого нужно:
1. Понять экономический смысл хозяйственной операции
2. Определить название и номера счетов по плану
3. Определить счет активный, пассивный или А-П
4. Применять схему записей по активным и пассивным счетам.