Какой состав имеют молекулы углеводов? Приведите общую химическую формулу углеводов. Возможны ли исключения?

Молекулы углеводов состоят из атомов углерода, водорода и кислорода, причем соотношение водорода и кислорода в них 2:1, как в молекуле воды.
Углеводы, или сахара, имеют следующую общую формулу (СН2О)n и Сn(H2О)m, хотя эти соотношения не всегда строго выполняются (например, рибоза имеет состав С5Н10О5, а в молекуле похожей на неё дезоксирибозы на один атом кислорода меньше: С5Н10О4).