Дефекты соленых рыбных товаров могут быть следующих видов:
(*ответ*) неправильная разделка
(*ответ*) лопанец
(*ответ*) загар
 рапа
Деятельность по отпуску товаров потребителям - это _ товаров
(*ответ*) реализация
Для верха обуви натуральные кожи делятся на:
(*ответ*) юфтевые
(*ответ*) замшу
(*ответ*) хромовые
 валяные
Для длительного хранения коровьего масла необходимы условия, при которых Т будет от _°С
(*ответ*) -10 до -18
 0 до 5
 5 до 10
 1 до 5 С
Для изготовления мебели применяются следующие материалы:
(*ответ*) губчатая резина
(*ответ*) вата
(*ответ*) металлы
 красители
Для остекления применяется стекло
(*ответ*) закаленное
(*ответ*) трехслойное
(*ответ*) узорчатое
 гнутое
Для построения гормона тироксина нужен
(*ответ*) йод
 белок
 крахмал
 жир
Для производства отечественных ювелирных изделий применяется золото пробы
(*ответ*) 500
(*ответ*) 585
(*ответ*) 375
(*ответ*) 750
 320
 550
 400
 900
Для производства трикотажа используют нити:
(*ответ*) растяжимые
(*ответ*) нерастяжимые
(*ответ*) малорастяжимые
 гибкие
Для пшеничной муки в отличие от ржаной установлен показатель
(*ответ*) содержания клейковины
 кислотности
 зольности
 пористости
Для реализации не допускается картофель с повреждениями
(*ответ*) фитофтора и кольцевой гнили
 парши и позеленении
 механическими
 грызунов
Для удлинения срока хранения молока применяется термические обработки
(*ответ*) пастеризация
(*ответ*) стерилизация
 фильтрация
 ультразвук
 нормализация
Для ювелирных изделий используются простые сплавы из
(*ответ*) золота
(*ответ*) серебра
(*ответ*) меди
 титана
 бронзы
 алюминия
 стали