Установите соответствие между видом мясного блюда и способом его подачи к столу. Блюдо из мяса:

А. Отварное Б. Жареное В. Тушеное Г. Запеченное Д. Изделие из рубленого мяса Подача к столу: 1. Мелко нарезанными кусками, одинаковыми по форме и размеру, в соусе или без него 2. Порционными или мелкими кусками с овощами, тушенными вместе с мясом 3. Один-два куска, нарезанные поперек волокон, или несколько мелких кусочков однородной формы с гарниром, политые маслом, бульоном или соусом 4. Одна-две штуки на порцию с гарниром, маслом или соусом 5. С соусом, который должен загустеть, но не высохнуть