Как по английски будет Мои глаза были каричневого цвета Мои волосы были каштанового цвета

My eyes were brown. My hair was chesnut-coloured.

Пояснение: это утвердительные предложения в Past Simple Tense (простом прошедшем времени) с глаголом be в качестве сказуемого во второй форме, которая взята из таблицы неправильных глаголов из второго столбика напротив.